膳食委员会是家园共育的关键纽带，为持续提升幼儿园餐食品质，完善家园协同的膳食管理机制，切实发挥委员会的监督与参与作用，我园于2025年12月12日上午，开展了主题为“严格实施精细管理，全力打造放心食堂”的膳食委员会专项活动。

合理的饮食是幼儿健康成长的重要基础。幼儿园的食品安全与营养，始终是家长关注的重点。后勤负责人吴老师详细阐述了食谱的科学制定原则、一餐两点的营养构成，并系统介绍了食品采购、验收入库、陪餐制度及留样管理等环节。同时，吴老师还为家长提供了日常膳食搭配的实用建议，助力幼儿实现均衡营养，健康成长。

在保健室王老师的引导下，家长们走进幼儿园厨房内部，近距离查看了后厨的整体环境。从仓储与冷藏的规范管理、餐具清洗消毒的严谨步骤，到烹调过程的具体操作，每一处细节都让家长对幼儿园的膳食管理有了更直观、更深入的了解。

参观结束后，家长们就日常配餐原则、季节性食材选用、特殊体质幼儿餐点安排等具体问题，与在场厨师及后勤老师进行了积极交流。老师们逐一耐心解答，详细说明了我园在膳食营养与安全管理方面的细致考量。透明化的沟通与专业的回应，赢得了在场家长的一致认可与高度评价。

为进一步增进家长对幼儿用餐情况的感知，我们邀请委员们进入班级，与孩子们一同用餐。亲身体验进餐流程，共享一段温暖而愉快的午后时光。

活动结束后，家长们纷纷在班级群中分享自己的所见所感，踊跃发表意见与建议。这份积极的回应，让我们感受到家园之间双向沟通的可贵力量。

教育，是一场源于爱与信任的相遇，

是一次家园并肩同行的旅程。

我们以爱为根，以沟通为桥，

携手护航每一个孩子的茁壮成长。