关注食品安全 共保师幼健康 共建平安校园——记上元幼儿园食堂食品安全工作调研活动报道
发布时间:2018/10/17 8:22:54 作者:刘颖 浏览量:1548次
为加强幼儿园食品安全管理与监督,保障食品安全,区检察院王副检察长、区市场监督管理局魏副局长、区教育局蒋副局长等一行于
调研小组一行入园后,听取了上元园对食堂运作情况的介绍,现场对园所食堂食品安全管理制度、原材料采购验收、食品留样记录、餐具消毒记录以及食堂环境卫生状况等情况进行了仔细的调研。
在调研过程中发现,上元园制定了严格的食品安全管理制度,食品安全管理规范,食堂硬件配备齐全,管理流程清晰,调研小组对上元园的6s精细化食堂管理工作和“五常法”管理工作称赞不已。
通过此次调研活动,进一步提高了上元园食品卫生安全管理意识,促进了食堂食品卫生安全工作和食堂精细化管理的完善,为广大师幼提供更优质的服务,营造了一个安全、快乐、健康、卫生的学习生活环境,也为上元园构建“平安校园”奠定了良好基础。